Sanduíche Gratinado

Sanduíche Gratinado

Ingredientes

- 1 pacote de pão sírio light

- 150g de peito de peru defumado light em fatias

- 150g de mussarela light fatiada

- 350ml de leite desnatado

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 2 colheres (sopa) de margarina light

- 1 colher (chá) de noz-moscada

- 20g de queijo parmesão ralado

- Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de Preparo

Em uma forma refratária coloque uma camada de pão, o peito de peru, outra camada de pão, a mussarela e finalize com outra camada de pão. Reserve. Em uma panela, leve ao fogo brando o leite, a farinha, a margarina e mexa até engrossar. Polvilhe noz moscada e acerte o sal e a pimenta conforme seu paladar. Despeje o molho sobre o sanduíche, polvilhe parmesão ralado e leve ao fogo até gratinar. Sirva a seguir.

1 porção = 1 pedaço (160g)

Rendimento = 6 porções

Valor nutricional e calórico por porção

• Calorias = 256 kcal
• Carboidratos = 27,63 g
• Proteínas = 18,96 g
• Lipídios = 7,71 g

Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br

Emagrecer é perder gordura, ganhar músculo quando necessário e manter os nutrientes (vitaminas e minerais) adequados no nosso organismo. Por isso você precisa de nutricionista. Para conseguir perder gordura e não músculo e não ter deficiência de nutrientes como é muito comum por ai você precisa fazer REEDUCAÇÃO ALIMENTAR. Somente ela vai garantir que seu percentual de gordura abaixe, sem prejudicar os músculos que são muito importantes para o  nosso organismo,  ossos, e ainda vai garantir que você tenha os níveis de vitaminas e minerais adequados. Isso sim é difícil. 

Isso um shake ,chás ou dietas milagrosas não consegue fazer. Perder 11Kg em 2 semanas fará com que você perca um pouco de gordura, muito músculo e tenha uma deficiência séria de nutrientes.

Manjar duas camadas com calda de maracujá

Manjar
1 embalagem de pudim diet de coco
500 ml de leite tipo A desnatado 
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 vidro de leite de coco light  (200 ml)

Gelatina
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1 xícara (chá) de água 
1 colher (sopa) de adoçante culinário  

Calda
1/2 xícara de polpa de maracujá
1 colher (sopa) de adoçante culinário
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de amido de milho

Preparo 
Manjar - Misture o pó para pudim de coco, o leite A, o amido de milho e o leite de coco. Leve ao fogo sem parar de mexer até obter um creme espesso.
Coloque em taças e leve à geladeira para firmar.

Gelatina - Hidrate a gelatina com 5 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 30 segundos  para dissolver. 
Misture o suco de maracujá concentrado com a água, acrescente a gelatina dissolvida e o adoçante. Espere esfriar e coloque essa mistura sobre o manjar de coco já firme.
Leve novamente à geladeira até endurecer a gelatina.

Calda - Misture os ingredientes da calda, leve ao fogo baixo até levantar fervura. Espere esfriar e leve à geladeira.
Sirva o creme de coco e maracujá com a calda bem gelada.

Rendimento - 6 porções
Tempo de preparo – 30 minutos + tempo de geladeira

NFORMAÇÃO NUTRICIONAL
1 porção de 120g  (3 colheres de sopa)
Quantidade por porção		% VD
Valor energético	120 kcal	6 %
Carboidrato	19 g	6 %
Proteína	3,2 g	4 %
Gorduras totais	3,6 g	6 %
Colesterol	0mg	0 %
Fibra alimentar	0g	0 %
Cálcio	95mg	9 %
		0 %

Receita elaborada por Frame Studio e testada e aprovada pelo Centro de Inovação do Grupo Pão de Açúcar.
Fotografia: Wel Calandria

COMEU FRUTA HOJE?

QUAL???????????

QUERO SABER A RESPOSTA HEIN!!!

O emagrecimento será consequencia de SUAS escolhas.

INVISTA EM VOCÊ!

REEDUCAÇÃO ALIMENTAR!!!

 Reeducação alimentar

Consiste na mudança de alguns hábitos, sem abandonar a cultura alimentar do indivíduo  Se alimentando de forma  saudável e sem exageros ,requer mudança nos hábitos de vida, disciplina, consciência da importância de ser saudável , aprender que você pode comer tudo, mas sem exageros e de forma equilibrada.

O ideal é que o processo seja feito individualmente e com orientação de  nutricionista.

Mudar hábitos não é fácil. Requer esforço e disciplina. 

Tenha prazer ao se alimentar. Tudo o que fazemos encarando como sacrifício e sofrimento, não conseguimos manter por muito tempo.

EQUILÍBRIO SEMPRE!!! VAMOS LÁ!!!!  

Alimentos Termogênicos

o que são?

Os alimentos termogênicos são aqueles que precisam de mais energia para serem digeridos. Por isso, eles induzem o metabolismo a trabalhar em ritmo acelerado gastando assim mais calorias. Esses alimentos possuem efeito térmico: aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura do corpo facilitando a queima de gorduras.Para ter um efeito positivo no processo de emagrecimento, a alimentação saudável e a prática de exercícios físicos são fundamentais.A variedade dos alimentos apontados como termogênicos é imensa, conheça alguns deles: gengibre, canela, linhaça, brócolis, laranja, óleo ou gordura de coco, vinagre de maçã, cafeína, chá verde, pimenta vermelha, couve e abacaxi.